Fiocchi di Cavolfiore

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Fiocchi di cavolfiore sott'olio una ricetta tipica della tradizione pugliese che ben si sposa anche con i secondi di pesce. Un alimento tipicamente invernale molto saziante e dal sapore particolare.
Materie prime tutte esclusivamente italiane.

5,80 €

x 1 Vaso da 350g

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OrigineItalia
CategoriaI Categoria
Formato Prodotto1 Vaso da 350g
Prezzo5,80 €
IngredientiFiocchi di cavolfiore, aglio, aceto, olio extra vergine di oliva DOP Terre di Bari, sale, succo di limone. Materie prime tutte esclusivemnte italiane.

PRODOTTI NATURALI AL 100% SENZA USO DI CONSERVANTI
Come la tradizione contadina insegna, per avere a disposizione tutto l'anno alcuni cibi, anche fuori stagione, l'unico modo è conservarli sottolio, sott'aceto in salamoia o sottosale. Tutti metodi conosciuti fin dalla notte dei tempi che permettono di mantenere per tempi più o meno lunghi le principali caratteristiche organolettiche dei vegetali.


Tutte le materie prime impiegate per la preparazione delle ricette sono di provenienza italiana, lavorate artigianalmente dal fresco.

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