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INSALATA IN FOGLIA PER IL CONDIMENTO
I "grandi" sanno quanto un bel piatto di insalata, possa giovare alla salute, avendo tanta acqua e una grande varietà di sali minerali,
tra cui potassio, magnesio, fosforo, calcio e ferro, indispensabili per reintegrare i liquidi persi e per contrastare affaticamento.
Inoltre è un'ottima fonte di vitamine, contrastanti l'invecchiamento della pelle.
ORTAGGI (Zucchine, Peperoni, Melanzane e altro)