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La stagione invernale ci offre un infinità di tipologie di verdure e ortaggi, sopprattutto da cuocere come Cavoli Bianchi, Verdi e Broccoletti, Carciofi dalla Sardegna e dalla Sicilia, Cime di rapa e Friarielli, Puntarelle (catalogna cimata) ma anche un infinità di Erbe Nostrane come Coste, Elbette, Barba dei Frati e Cicorietta...
La stagione invernale ci offre un infinità di tipologie di verdure e ortaggi, sopprattutto da cuocere come Cavoli Bianchi, Verdi e Broccoletti, Carciofi dalla Sardegna e dalla Sicilia, Cime di rapa e Friarielli, Puntarelle (catalogna cimata) ma anche un infinità di Erbe Nostrane come Coste, Elbette, Barba dei Frati e Cicorietta...
MenoIl gusto e la tenerezza tipica del carciofo spinoso sardo, sono caratteristiche introvabili nelle altre varietà coltivate nel resto d'Italia e non solo. Scopri di più su questo carciofo
Erbette fini a mazzetti, dal gusto dolce, molto tenere da mangiare, solo da risciaquare e veloci da bollire.
Cicoria Nostrana coltivata, già pulita solo da risciaquare. Questa verdura da cuocere è amarognola e molto tenera.
Spinaci nostrane, pulite solamente da risciacquare e cuoce.
Patate pasta gialla di primissima scelta, adatte per tutti gli usi. Categoria: 1° Origine: Italia, Trento 1 Confezione = 2Kg
Zucchine di dimensione medio piccola, molto saporite, adatte si da fare cotte che crude.
Zucchine medie, dure, saporite, adatte si da fare grigliate o ripiene.
Anche detta Torcilione o Radicchio Milano, è un'insalata usatissima in cucina cotta ma anche cruda se la si affetta sottile.
La riccia è un'insalata bianca, è croccante e un po amarognola.
Insalata Bianca, croccante e di gusto deciso.
I datterini sono i più piccoli tra tutti i pomodorini, sono sempre i più dolci tra tutti i pomodori e si adattano ad ogli esigenza.
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