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VERDURA DI STAGIONE
Ci sono 35 prodotti.La stagione invernale ci offre un infinità di tipologie di verdure e ortaggi, sopprattutto da cuocere come Cavoli Bianchi, Verdi e Broccoletti, Carciofi dalla Sardegna e dalla Sicilia, Cime di rapa e Friarielli, Puntarelle (catalogna cimata) ma anche un infinità di Erbe Nostrane come Coste, Elbette, Barba dei Frati e Cicorietta...
La stagione invernale ci offre un infinità di tipologie di verdure e ortaggi, sopprattutto da cuocere come Cavoli Bianchi, Verdi e Broccoletti, Carciofi dalla Sardegna e dalla Sicilia, Cime di rapa e Friarielli, Puntarelle (catalogna cimata) ma anche un infinità di Erbe Nostrane come Coste, Elbette, Barba dei Frati e Cicorietta...
Meno
Carciofini
Buoni non sono da mettere sottolio come è usanza, cotti o anche crudi i carciofini si abbianano benissimo ovunque. In padella, bolliti o al vapore, sono così teneri che si possino fare in qualsiasi modo!
500g3,50 € al KgZucchine I° Scelta
Zucchine di dimensione medio piccola, molto saporite, adatte si da fare cotte che crude.
500g (5/6 Zucchine)3,00 € al KgInsalata Pan di Zucchero
Anche detta Torcilione o Radicchio Milano, è un'insalata usatissima in cucina cotta ma anche cruda se la si affetta sottile.
1 Cespo (800g circa)2,00 € al KgErbette Fini Nostrane
Erbette fini a mazzetti, dal gusto dolce, molto tenere da mangiare, solo da risciaquare e veloci da bollire.
1 Mazzetto (400g circa)3,00 € al KgInsalata Lattuga
Insalata verda, dalla foglia larga e liscia. Ha un gusto delicato ed è molto tenera.
1 Cespo (500g circa)2,00 € al KgInsalata Riccia
La riccia è un'insalata bianca, è croccante e un po amarognola.
1 Cespo (500g circa)4,00 € al Kg4 Carciofi Tema Sardi
Teneri dal gusto più dolce, ma con un leggero retrogusto amarognolo. E' un carciofo di dimensione medio piccola, e ha un manico tenero e carnoso da mangiare. Molto versatili in cucina sono indicati da fare in padella ma è molto buono da consumare anche crudo.
4 Carciofi2,50 €3 Mamme Romane Extra
Mamme romane violette di prima scelta, adatte da mangiare bollite o ripiene. Categoria: 1° Origine: Italia
3 Mamme5,00 €Sgreine (Cicoria Selvatica)
Questo tipo di cicoria selvatica comune in provincia di Brescia si distingue dalla Cicoria Selvatica Classica. Ha sapore più dolce e non amaro come la cicoria tradizionale. La nostra cicoria è già pulita dalla radice e solamente da lavare bene sotto l'acqua corrente.
500g5,80 € al KgPatate Montagnine Conf. 2KG
Patate pasta gialla di primissima scelta, adatte per tutti gli usi. Categoria: 1° Origine: Italia, Trento 1 Confezione = 2Kg
1 Sacchetto da 2Kg2,50 € a Conf.- Nuovo