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VERDURA DI STAGIONE

VERDURA DI STAGIONE

Ci sono 33 prodotti.

La stagione invernale ci offre un infinità di tipologie di verdure e ortaggi, sopprattutto da cuocere come Cavoli Bianchi, Verdi e Broccoletti, Carciofi dalla Sardegna e dalla Sicilia, Cime di rapa e Friarielli, Puntarelle (catalogna cimata) ma anche un infinità di Erbe Nostrane come Coste, Elbette, Barba dei Frati e Cicorietta...

La stagione invernale ci offre un infinità di tipologie di verdure e ortaggi, sopprattutto da cuocere come Cavoli Bianchi, Verdi e Broccoletti, Carciofi dalla Sardegna e dalla Sicilia, Cime di rapa e Friarielli, Puntarelle (catalogna cimata) ma anche un infinità di Erbe Nostrane come Coste, Elbette, Barba dei Frati e Cicorietta...

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  • Asparagi Medi
    Asparagina

    1 Mazzo (500g)
  • Fave
    Fave

    1 Kg
  • Piselli
  • Agretti
    Agretti al Mazzo

    Gli Agretti sono una verdure tipicamente toscana, anche chiamata Barba dei Frati, si trova solo nel periodo primaverile. E' un'ottima sostituzione ai fagiolini che siamo abbituati a mangiare ormai tutto l'anno. Dolcissimi e tenerissimi, hanno bisogno solamente di essere ripuliti dalle radici e la cottura richiede per pochissimi minuti.

    1 Mazzo (400g circa)
  • Cipollotti RossiCipollotti Rossi
    Cipollotti Rossi Tropea

    4/5 Cipollotti (500g Circa)
  • Cipolle Novelle
    Cipolle Novelle

    500g (3/4 Cipolle)
  • FinocchiFinocchi
    Finocchi

    1 Finoccho (500g circa)
  • Carote Conf. 1Kg
    Carote Conf. 1Kg

    1 Conf (1Kg)
  • Carote SfuseCarote Sfuse
    Carote Sfuse

    500g (5/6 Carote)
  • Sedano VerdeSedano Verde
    Sedano Verde

    mezza gamba (500 g circa)
  • PorriPorri
    Porri

    400 g (1 Porro grande o 2 piccoli)
  • Aglio RossoAglio Rosso
    Aglio Rosso

    1 Testa (100g circa)
  • Patate Montagnine Conf. 2KGPatate Montagnine Conf. 2KG
    Patate della Sila Conf. 2KG

    Patate pasta gialla di primissima scelta, adatte per tutti gli usi.

    1 Sacchetto da 2Kg
  • Zucchine piccole del LazioZucchine piccole del Lazio
    Zucchine I° Scelta

    Zucchine di dimensione medio piccola, molto saporite, adatte si da fare cotte che crude.

    500g (5/6 Zucchine)
  • 3 Mamme Romane3 Mamme Romane
    3 Mamme Romane Extra

    Mamme romane violette di prima scelta, adatte da mangiare bollite o ripiene. Categoria: 1° Origine: Italia

    3 Mamme
  • Carciofi Spina SardiCarciofi Spina Sardi
  • Insalata GentilinaInsalata Gentilina
    Insalata Gentilina

    Insalata Verde, tenera e di gusto delicato.

    1 Cespo (500g circa)
  • LattugaLattuga
    Insalata Lattuga

    Insalata verda, dalla foglia larga e liscia. Ha un gusto delicato ed è molto tenera.

    1 Cespo (500g circa)
  • Insalata Riccia
    Insalata Riccia

    La riccia è un'insalata bianca, è croccante e un po amarognola.

    1 Cespo (500g circa)
  • Insalata Scarola
    Insalata Scarola

    Insalata Bianca, croccante e di gusto deciso.

    1 Cespo (500g circa)
  • Radicchio di Castelfranco
    Radicchio di Castelfranco

    1 Cespo (300g circa)
  • Radicchio Tardivo
    Radicchio Tardivo

    1 Cespo (200g circa)
  • Pomodorini DatterinoPomodorini Datterino
    Pomodorini Datterino

    I datterini sono i più piccoli tra tutti i pomodorini, sono sempre i più dolci tra tutti i pomodori e si adattano ad ogli esigenza.

    500g
  • Pomodori MarindaPomodori Marinda
    Pomodori Marinda

    500g (4/5 Pomodori)
  • Pomodori PiccadilliPomodori Piccadilli
  • ErbetteErbette
    Erbette Fini Nostrane

    Erbette fini a mazzetti, dal gusto dolce, molto tenere da mangiare, solo da risciaquare e veloci da bollire.

    1 Mazzetto (400g circa)
  • Cicoria Coltivata Pulita
    Cicoria Coltivata Pulita

    Cicoria Nostrana coltivata, già pulita solo da risciaquare. Questa verdura da cuocere è amarognola e molto tenera.

    500g
  • Insalata Pan di Zucchero
    Insalata Pan di Zucchero

    Anche detta Torcilione o Radicchio Milano, è un'insalata usatissima in cucina cotta ma anche cruda se la si affetta sottile.

    1 Cespo (800g circa)
  • Scarola da Cuocere
    Scarola da Cuocere

    1 Gamba (500g circa)
  • Cavolo NeroCavolo Nero
    Cavolo Nero

    1 Mazzo(700g circa)
  • Erbe Coste
    Erbe Coste

    1Kg (1 o 2 Mazzi)
  • Catalogna
    Catalogna

    1Kg (1/2 gambe)
  • Patatine da Forno Conf. 400g
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